Этому назначению придаётся некое сверхценное значение с верой в то, что "убрав" из питания аллергены, гистаминолибераторы и триггеры, мы значительно изменим течение болезни.
К сожалению, всё с точностью наоборот.
Чем более скудный рацион у аллергика, тем хуже он себя чувствует во всех смыслах.
Аллергия не лечится диетой.
Ограничения в питании могут лишь быть справедливы для тех продуктов, которые ЯВНО ухудшают течение болезни.
Это называется элиминационная диета. Она используется как для диагностики, так и для лечения. И для большинства аллергиков это исключение одного-двух продуктов. Но и это не лечение, ибо со временем поломанный иммунитет выберет новый.
Различные варианты предлагаемых диет, типа "только белое-зелёное, но никак не красное-оранжевое-жёлтое" или "исключить восьмёрку аллергенов" или "только 5 продуктов: одна каша, один овощ,один фрукт,один молочный,один мясной" и т.д. и т.п.-никак не согласуются с теорией иммунитета.
На практике же чаще наблюдается значительное ухудшение при соблюдении подобных ограничений.
Профилактический эффект гипоаллергенных диет (как и смесей, о которых уже писал) так же не доказан.
Не имеет никакого смысла сидеть на такой диете беременной или кормящей матери, либо ребёнку с высоким риском аллергии.
Итак, гипоаллергенная диета не нужна.
