Пикацизм

Статья проверена, медицинская информация верна

Команда авторов медицинского центра «XXI Век»
Команда авторов медицинского
центра «XXI Век»
Опубликовано 13 января 2026
Обновлено 16 марта 2026
  14 минут
  1209 просмотров

Пограничные нарушения психики, при которых возникают проблемы в повседневном питании, специалисты в области психологии и психиатрии объединяют в общую группу расстройств пищевого поведения (РПП). В нее входят постоянно повышенный аппетит, безудержное желание есть и, наоборот, преднамеренное голодание, а также различные извращения вкуса, например, пикацизм.

Результаты проведенных международных исследований установили, что в развитых странах с РПП время от времени сталкиваются до 30 % всего населения, причем женщины страдают ими в 2 раза чаще, чем мужчины. Что такое пикацизм и как он проявляется, чем опасен и что нужно делать при его первых признаках, разбираемся в этой статье вместе с врачами нашего центра.

Определение – что такое пикацизм

Пикацизмом называют склонность некоторых людей поедать различные несъедобные предметы, например, мел, собственные волосы, землю, бумагу. Для описания такой патологии ученые используют специфические слова-термины – парорексия или аллотриофагия.

Странное поведение появляется довольно часто у детей первых лет жизни, нередко встречается у беременных, у пациентов с признаками пониженного питания и нехваткой отдельных микроэлементов и витаминов, а также в стрессовом состоянии и при психических заболеваниях.

Синдром пикацизма представляет серьезную опасность для общего здоровья, т. к. нередко вызывает желудочно-кишечные расстройства – запоры или диарею, боль в животе, тошноту и повторную рвоту, приводит к вынужденным хирургическим вмешательствам и отравлениям токсичными веществами.

Заболевание регистрируют как у внешне здоровых людей, так и при различных интеллектуальных изменениях (аутизме, задержке психического развития). Парорексия у таких пациентов является одним из малоизученных вариантов самоповреждающего поведения.

Наиболее неблагоприятные последствия наблюдаются у детей с пикацизмом. Они сопровождаются:

  • снижением массы тела в сравнении со среднестатистическими показателями;
  • задержкой роста и развития;
  • дефицитом основных питательных веществ;
  • затрудненной адаптацией в детском коллективе.

Сами пациенты объясняют свои пищевые пристрастия по-разному: одним нравится вкус необычной пищи, другие таким образом успокаивают нервную систему, третьи испытывают тягу к недостающим минеральным веществам, которые есть в почве.

Самостоятельно установить причины пикацизма и избавиться от него без специальных знаний сложно. Разбираться в аномалии нужно вместе с врачами-психотерапевтами, гастроэнтерологами, педиатрами.

Симптомы при пикацизме

У человека с аллотриофагией изменяется поведение.

  • Отмечается навязчивое желание съедать несъедобное – то, что находится в природе (куски мела, камни, частицы почвы) или дома в быту (краску или штукатурку со стен, шерстяные вещи, бумажные листы).
  • Появляются новые черты характера, которых не было раньше, например, скрытность. Человек понимает, что вызывает неодобрение окружающих, и пытается не показывать свою вредную привычку.
  • Притупляется чувство собственной безопасности. Пациенты отрицают заведомо токсичные свойства красок или металлов, не придают значения возможным последствиям.

Возникают и физические симптомы заболевания. Чаще всего беспокоят боли в животе без определенной локализации, вздутие, тошнота во время еды или независимо от нее, приступы внезапной рвоты.

Хроническое отравление организма проявляется общей слабостью, бледностью кожных покровов, эмоциональной неустойчивостью. Такие люди становятся плаксивыми, обидчивыми, раздражительными в ответ на обычное обращение. Они жалуются на частые головные боли и головокружение, худеют даже при достаточном количестве пищи.

Быстро портятся зубы. От разгрызания твердых предметов скалывается эмаль, развивается множественный кариес. Наблюдаются и признаки витаминной недостаточности – сухость, шелушение кожи и слизистых, трещинки в углах рта, склонность к частым инфекциям кожи и дыхательных путей. Ослабевает иммунитет, сезонные вирусные инфекции часто осложняются, выздоровление при них затягивается.

Без специфического лечения ухудшается здоровье, стойко нарушается психика, исчезает критичное отношение к собственному состоянию.

Успех терапии зависит от времени ее начала. Раннее медицинское вмешательство улучшает прогноз заболевания, повышает шансы на успешное применение медикаментов и психотерапии.

Причины возникновения/развития пикацизма

Пикацизм возникает по физиологическим причинам, а также из-за стойких психических расстройств или как ответная реакция организма на стресс.

Физиологические предпосылки заболевания различны.

  • Беременность. Гормональная перестройка вызывает острое желание есть кислые и соленые продукты, а при скрытом недостатке каких-либо необходимых веществ женщина пробует сырое мясо или рыбу, грызет кусочки мела и льда. Тем не менее такие пристрастия можно сознательно контролировать, и при желании попробовать что-то опасное – будущая мать от него отказывается.
  • Недостаток минеральных компонентов. При анемии уменьшается число красных кровяных клеток и количество белка-гемоглобина, для синтеза которого нужны ионы железа. Потребность в цинке и кальции при несбалансированном питании, заражении червями-паразитами человек восполняет мелом и мылом, а иногда и клеем.
  • Гиповитаминоз. Если в организме снижаются запасы витамина В6, возникает стремление пробовать грязь или сухую землю. В таких случаях у пациентов воспаляются слизистые оболочки во рту (возникают стоматит и глоссит), шелушится и чешется кожа, по ночам начинаются судороги в ногах.

Ювенильный хлороз – одна из форм железодефицитной анемии у девочек-подростков. При кровопотере из-за обильных месячных кожа приобретает бледно-зеленоватый оттенок, секутся волосы, ломаются ногти, извращается вкус. Внезапно развивается потребность есть много соленой и пряной пищи, а также жевать сухой крахмал, глину, кусать мел.

Специалисты не исключают и влияние хронических стрессовых ситуаций. При чрезмерном выбросе гормонов стресса усиленно расходуются запасы питательных веществ. Человеку постоянно хочется есть, грызть ногти или кожу.

Психические расстройства – наиболее сложные для коррекции случаи пикацизма. Они встречаются независимо от степени насыщения пациента и содержания в крови минералов и витаминов:

  • при аутизме уже в раннем детском возрасте малыши пытаются жевать стекло, порошки для чистки посуды, кусочки дерева, пробуют собственный кал;
  • при задержке психического развития чувство голода заставляет ребенка есть все, что находится вокруг – песок, сырое мясо, земля;
  • при шизофрении у пациентов начинаются бред и галлюцинации, в которых звучат команды жевать опасные предметы, критика собственного состояния отсутствует.

Существуют и более редкие причины вкусовых извращений. Они связаны со старческой деменцией, нейрогенной анорексией, злокачественными новообразованиями в мозге.

Любые варианты пикацизма требуют пристального внимания врача и в большинстве случаев не проходят самостоятельно.

Патогенез заболевания

На недостаток каких-либо необходимых организму веществ реагируют нервные рецепторы внутренних органов. Они посылают сигналы в мозг о возникшей проблеме. Мозговые центры ищут способ, как восполнить дефицит. Поскольку источников нужных химических соединений в крови и тканях не находится или их не хватает, появляется пищевая тяга к чужеродным предметам. Они являются потенциальными источниками недостающего «сырья», и неважно, что человек его не усваивает в силу своих биологических особенностей.

Включаются и психологические механизмы регуляции обменных процессов. Аномальное поведение – это способ уменьшить внутреннее напряжение, снять высокую тревожность, а также найти источник удовольствия.

Появлению поведенческих расстройств способствуют недостаток общей культуры, жестокое обращение с ребенком в семье, низкие материальный доход и социальный статус.

Классификация

Патологическое пищевое пристрастие распространяется обычно на:

  • несъедобные вещи, которые есть в природе или созданы искусственно (поедание земли, стекла);
  • малосъедобные предметы (корм для домашних животных, мел, опилки);
  • съедобные, но не приготовленные кулинарным способом продукты (сырая рыба, сухая крупа злаков, мука).

По степени тяжести парорексия проявляется в легкой, среднетяжелой и тяжелой формах. Начальные (легкие) расстройства обычно поддаются лечению методами психотерапии, в остальных случаях приходится применять комбинации психотропных медикаментов.

Осложнения при пикацизме

При тяжелой степени аллотриофагии и длительном течении заболевания развиваются опасные для жизни осложнения, прежде всего со стороны желудочно-кишечного тракта.

  • Воспалительные заболевания пищевода, желудка и кишечника – результат проглатывания твердых предметов и присутствия в них агрессивных химических веществ. Они не перевариваются, раздражают стенки органов и убивают в них нормальную микрофлору.
  • Перфорации кишечника. Инородные тела травмируют слизистые оболочки пищеварительных органов, выходят за их пределы и вызывают внутренние кровотечения и перитонит. Мельчайшие дефекты не всегда видны даже при тщательном обследовании, поэтому часто случаются диагностические ошибки, запоздалые или, наоборот, неоправданные хирургические операции.
  • Вирусно-бактериальные инфекции и паразиты – частое следствие аномального поведения. При массивном заражении токсичная микрофлора повреждает печень и почки, вызывает острую недостаточность этих органов.

Стоматологические заболевания – обязательный спутник аномалии. Зубы преждевременно изнашиваются, на деснах образуются очаги хронического воспаления. Чужеродные вещества нарушают нормальные процессы усвоения пищи и в наиболее тяжелых случаях приводят к истощению.

Все эти неблагоприятные последствия можно предотвратить, если вовремя распознать проблему и воспользоваться современными научными методами терапии.

Когда обращаться к врачу

Поводами для визита к врачу должны стать навязчивое стремление питаться несъедобными предметами, хроническая усталость и слабость, резкие колебания настроения вплоть до его крайних форм (агрессии и апатии).

Родственники пациентов с расстройствами пищевого поведения нередко пытаются справиться с проблемой самостоятельно. Если такие попытки остаются безуспешными в течение 3–4 недель, нужна помощь специалиста:

  • терапевт или педиатр проверят наличие анемии, недостатка витаминно-минеральных веществ, хронической интоксикации;
  • гастроэнтеролог разберется с заболеваниями пищеварительных органов;
  • психотерапевт установит вероятную причину патологии и скорректирует нарушения.

Срочная врачебная консультация при РПП требуется при сильных болях в животе, потере сознания, расстройствах дыхания, неукротимой рвоте.

Диагностика

Если у ребенка старше 2 лет, подростка или взрослого более 4 недель сохраняется привычка есть несъедобные вещи и она никак не связана с религиозными обрядами или целительством, врач назначает первичное обследование:

  • клинический и биохимический анализы крови показывают содержание в крови гемоглобина, минералов и витаминов как потенциальных «виновников» аномалии;
  • тесты на наследственные заболевания (целиакию, ферментопатии) исключают или подтверждают нарушения кишечного всасывания, при которых возникает хронический дефицит питательных веществ даже при их достаточном поступлении с пищей;
  • иммунологические исследования и кожные аллергопробы помогают обнаружить гельминтов и непереносимость отдельных продуктов.

С пациентом беседуют психолог и психотерапевт. Они определяют эмоциональное состояние человека и его уровень хронического стресса, уточняют степень развития мышления, памяти, а также наличие самокритики, возможные расстройства психики в виде галлюцинаций и бредовых идей.

Лечение пикацизма

Можно ли вылечить пикацизм и как избавиться от аномальной привычки?

Для беременных женщин обычно достаточно добавить в ежедневный рацион недостающие белки и микроэлементы – есть мясо, рыбу, орехи, сыр. Для ребенка-дошкольника важно убрать из комнаты опасные предметы и вместе с врачом разобраться в особенностях психического развития малыша.

Из медикаментов используются:

  • поливитамины с добавками кальция, цинка, железа – симптомы заболевания уходят по мере насыщения организма;
  • антигельминтные средства устраняют паразитов, восстанавливают нормальное всасывание пищи;
  • психотропные и седативные препараты в сочетании с индивидуальными или групповыми сеансами психотерапии снимают эмоциональное напряжение, устраняют галлюцинации и излишнюю агрессивность, поднимают настроение.

Даже при тяжелых формах пикацизма лечение при начальных проявлениях патологии благоприятно сказывается на психике, улучшает долговременный прогноз болезни.

Реабилитация при/после лечения пикацизма

После основного лечебного курса продолжается контроль за питанием, микроэлементным составом крови и массой тела, чтобы максимально исключить провоцирующие факторы патологии.

Психотерапевт проводит сеансы когнитивно-поведенческой терапии. Она формирует способность справляться со стрессовыми ситуациями здоровыми способами, дает возможность осознать ошибки и научиться контролировать собственные эмоции. Врач приглашает на беседу и близких родственников, чтобы окружающие знали и узнавали ранние признаки рецидива, могли помочь близкому человеку при первых признаках возобновления болезни.

Профилактика и рекомендации

Вероятность пикацизма уменьшается, если своевременно корректировать недостающее питание, устранять дефицит основных питательных веществ. Все беременные женщины обследуются на содержание железа, кальция, гемоглобина в крови дважды – в ранних сроках и незадолго до родов. Для людей из группы риска создается безопасное жилище. Им ограничивают доступ к предметам бытовой химии, строительным материалам, мелким деталям домашней техники и кухонного инвентаря.

Пикацизм – сложная проблема, решать которую приходится психологам и врачам разных профилей, тем не менее при настойчивых усилиях заболевание излечимо. Если симптомы необычного пристрастия появились у ваших родственников, сотрудники центра рекомендуют не затягивать с визитом к специалисту.

Список литературы:

  1. Сорокина Н. П. Феномен «Нарушение пищевого поведения»: обзор отечественных и зарубежных исследований. // Азимут научных исследований: педагогика и психология. №2 (47), т. 13, 2024.
  2. Александр Д. Д., Лунде С. Э., Бергер Д. Э. Желудочно-кишечная симптоматика у взрослых с пикацизмом и аутизмом. // Аутизм и нарушения развития, №18 (4), с. 3-12.
  3. Павловская Е. В. Нарушения пищевого поведения у детей раннего возраста: современные подходы к диагностике и коррекции. // Медицинский совет. 2021; (17): 32-39.

Поделиться

Часто задаваемые вопросы

Какие формы пикацизма встречаются чаще всего у взрослых и детей?

Взрослые с анемией и пограничными психическими расстройствами, нехваткой цинка и железа, а также женщины до сорока недель беременности едят лед, снег, грызут камни, побелку в доме. Детям более свойственно поедание песка, бумаги, шерстяных ниток. И взрослые, и дети с аутизмом употребляют в пищу бумагу, пластиковые колпачки от ручек, окурки.

Может ли пикацизм быть связан с дефицитом железа или других микроэлементов?

Может. Недостаточное поступление в организм железа, цинка, кальция – самые частые причины аномалии. Человек подсознательно тянет в рот потенциальные источники минералов. У такой теории есть подтверждение – патологическая привычка нередко исчезает после начала терапии железосодержащими препаратами или на фоне приема поливитаминов с микроэлементами.

Почему пикацизм иногда развивается во время беременности?

Вынашивание ребенка – период жизни, когда женскому организму требуется повышенное количество основных питательных веществ (белков, жиров, углеводов) и микроэлементных добавок. Чтобы образовалась и работала кровеносная система будущего ребенка, необходимо дополнительное железо, а лед и крахмал устраняют неприятные симптомы раннего токсикоза. Об изменениях вкуса нужно сообщить врачу.

Как отличить пикацизм от пищевых привычек или культурных особенностей?

В традиционной медицине отдельных народов Африки и Америки принято есть глину для лечения различных болезней. Народные целители поощряют такую практику, а взрослые передают рецепты терапии своим детям. Пикацизм в этой форме считается общественной нормой и не рассматривается как заболевание.

Может ли пикацизм быть признаком психических или неврологических расстройств?

Может. В научных статьях ученые приводят официальные данные медицинской статистики – частота встречаемости РПП у детей с аутизмом достигает 23 %. При различных формах интеллектуальной недостаточности такая особенность присуща 4,5 % пациентов. В контрольных группах здоровых людей эти цифры гораздо ниже.

В каком возрасте пикацизм считается вариантом нормы, а когда требует обследования?

Здоровый ребенок до 2 лет исследует окружающий мир и пробует все предметы на вкус. Это нормально. Такая же привычка в более старшем возрасте говорит о задержке формирования высших психических функций и служит тревожным сигналом для родителей, поводом обратиться к детскому психиатру.

Какие риски для здоровья связаны с употреблением несъедобных веществ?

Люди с такой патологией часто заболевают кишечными инфекциями, заносят в организм яйца паразитов, страдают от попадания мелких и острых предметов в желудок. Повреждается зубная эмаль, нарушается обмен веществ, появляются симптомы острого отравления солями тяжелых металлов или признаки хронической интоксикации.

Может ли пикацизм привести к заболеваниям желудочно-кишечного тракта?

Может, чаще всего так и бывает. Зарубежные исследователи обнаружили хронические болезни желудка и кишечника у 60 % взрослых с аутизмом и у 70 % аутичных детей. У большинства из них присутствуют и расстройства пищевого поведения.

Какие обследования назначают при подозрении на пикацизм?

Лабораторная диагностика начинается с клинического и биохимического анализов крови. По ним врач определяет содержание основных макро- и микроэлементов, гемоглобина, витаминов. Иногда их приходится дополнять тестами на наследственные заболевания, при которых нарушается кишечное всасывание (например, при целиакии), а также пробами на присутствие гельминтов.