Кашицеобразный стул

Статья проверена, медицинская информация верна

Команда авторов медицинского центра «XXI Век»
Команда авторов медицинского
центра «XXI Век»
Опубликовано 15 января 2026
Обновлено 16 марта 2026
  15 минут
  11479 просмотров

Эксперты Всемирной организации здравоохранения сообщают, что каждый год диарея отбирает жизнь у 2 миллионов человек в мире. Эта патология периодически касается 5 % взрослых, а у детей она встречается еще чаще. Кашицеобразный стул – потенциальный сигнал о проблеме, хотя далеко не всегда он говорит о серьезной патологии и требует немедленной медицинской помощи. Насколько опасен такой симптом, каковы его причины и в каких случаях действительно нужно волноваться, объясняют врачи-гастроэнтерологи Медицинского центра.

Причины кашицеобразного стула

Кашицеобразный стул у взрослого – это размягчение содержимого кишечника, при котором каловые массы становятся жидкими. Часто одновременно с таким расстройством болит и вздувается живот, беспокоят тошнота и рвота. В то же время желтый кашеобразный стул у ребенка, который находится только на грудном вскармливании или питается адаптированными молочными смесями, – это вариант нормы. Он остается таким до 6 месяцев жизни, пока малыш не приучится ко «взрослой» пище.

Кал приобретает мягкую или водянистую консистенцию вследствие физиологических особенностей, либо является кишечной патологией, которую необходимо лечить. Наиболее частые причины кашицеобразного стула у взрослого:

  • Изменившийся характер питания. Жирная пища в большом количестве, например, кондитерские изделия с кремом, содержит жиры, которые организм не усваивает. Жиры попадают в просвет кишечника и срабатывают как естественное слабительное. Отхождение стула (дефекация) в ближайшие 1–2 дня происходит уже не один, а 2–3 раза в сутки. Самочувствие при этом обычно не страдает.
  • Реакция на стресс. Пищеварение тесно связано со стабильной работой мозговых центров регуляции. При избыточном возбуждении мозга беспокоит жидкий стул. Ему предшествуют дискомфорт в животе, урчание, иногда – умеренные схваткообразные боли. После восстановления нормального психологического состояния все расстройства проходят.
  • Синдром раздраженного кишечника. Частота стула увеличивается при явных погрешностях в диете, переедании, выраженных кожных аллергических реакциях, сезонных респираторных инфекциях. В течение нескольких дней отмечаются резкие позывы к опорожнению кишечника сразу после пробуждения. Беспокоят также болезненность в области заднего прохода, непостоянные боли в разных частях живота.

Банальной причиной желтого кашеобразного стула у взрослого бывают особенности рациона, появление в нем оранжевых фруктов и овощей в большом количестве, например, моркови или тыквы. В желтый цвет кал окрашивают некоторые антибиотики, средства для похудения, слабительные препараты.

Такие причины врачи считают физиологическими. Их легко устранить и привести кишечник в норму. Труднее справиться с острой или хронической патологией организма, которая проявляется многочисленными симптомами нарушений.

При пищевой аллергии вещества, к которым у человека существует непереносимость, попадают на слизистые оболочки, раздражают в них нервные рецепторы и увеличивают обратное всасывание воды. Уже через 2–3 часа начинается кишечное расстройство.

При дисбактериозе частично погибает нормальная микрофлора, ее замещают условно-патогенные бактерии, которые никак себя не проявляют при хорошо работающем иммунитете. Запоры до 5 дней и более чередуются с поносами, стул со слизью приобретает резкий запах, человек жалуется на болезненность живота после каждого приема пищи.

Гиповитаминоз РР при недостаточном поступлении никотиновой кислоты возникает на фоне искусственно созданного голодания для похудения, когда из рациона исключают животную пищу и сильно ограничивают злаковые продукты. Еда не переваривается, а стул учащается (обычно без болей). При сопутствующем недостатке аскорбиновой кислоты (витамина С) появляются испражнения с кровью, болят и кровоточат десны.

Нередко причины кашицеобразного стула связаны с различными формами заболеваний желудочно-кишечного тракта – воспалением, новообразованиями, врожденной или приобретенной ферментной недостаточностью, наследственной патологией, которая длится годами и впервые проявляется в раннем детском возрасте. Поскольку все системы организма тесно взаимосвязаны, кишечные расстройства нередко сочетаются с эндокринными болезнями, осложнениями лекарственной терапии.

Даже если кашицеобразный стул мало отражается на самочувствии, но длится дольше 2 недель, обратитесь к врачу и исключите скрытые источники нарушений.

Типы кашицеобразного стула

Ученые из Бристольского университета предложили специальную шкалу, которая в схематичном виде показывает 7 типов стула в норме и при патологии. Она удобна и необходима как пациентам, так и врачам: не нужно нести образцы кала на прием, нет неловкости при обсуждении кишечных расстройств. По картинкам гастроэнтеролог делает вывод о наличии проблем с пищеварительной системой.

Кашеобразный стул относится к типам 6 и 7. Это значит, что полужидкие пищевые массы задерживаются в толстой кишке непродолжительное время, которого недостаточно, чтобы вода всосалась обратно в кровь. По этой причине на выходе образуется бесформенный стул. Обычно он сопровождается сильными позывами посетить туалет, перетерпеть которые сложно. Типы 6 и 7 отличаются только по содержанию воды, во втором варианте ее больше.

На приеме врач показывает пациенту картинки с распечатанной бристольской шкалой и просит самостоятельно указать на тип стула. Несмотря на удобство такой диагностики, она не заменяет беседу и врачебный осмотр, потому что никак не учитывает патологические примеси в стуле – кровь, слизь, комки непереваренной пищи.

В проблеме стула разбирается врач-гастроэнтеролог. Он использует все возможности лабораторных и инструментальных методов обследования.

Заболевания, при которых возникает кашицеобразный стул

Разжиженный стул – признак многих болезней желудочно-кишечного тракта.

Гастрит – воспаление стенок желудка. В острых случаях проявляется сильными болями после еды, тошнотой, отрыжкой кислым. Если в течение длительного времени кашицеобразный стул у взрослого не становится оформленным, сохраняются болезненные спазмы перед дефекацией, то вероятно заболевание переходит в хроническую форму.

Панкреатит – воспалительный процесс в тканях поджелудочной железы. Сильно страдает ее белково-синтетическая функция, необходимые ферменты выделяются в просвет кишечника в недостаточном количестве, основные питательные вещества не перевариваются. Кашеобразный стул серого цвета отходит 1–2 раза в день. Он маслянистый, плохо смывается со стенок унитаза.

Хронические гепатиты и болезни желчевыводящих путей. Пациенты жалуются на тяжесть и боль в правом подреберье, постоянную тошноту, реже – рвоту. Стул в виде светло-серой кашицы характерен для начального периода заболевания. При тяжелом хроническом гепатите разжиженное кишечное содержимое остается таким месяцами.

Стул изменяется при любой патологии пищеварительных органов. Вирусные и бактериальные кишечные инфекции обычно протекают остро, начинаются через несколько часов после заражения. Кал кашицеобразной консистенции наблюдается обычно в первые сутки, затем он становится жидким, изменяет цвет. Например, при дизентерии, которой чаще всего болеют дети в первые 3–4 года жизни, в горшке видны свежая кровь или черные каловые массы.

Микроскопический (коллагенозный) колит – сравнительно «новое» заболевание, описанное недавно у пожилых пациентов. В кишечной стенке откладывается белок коллаген, который делает ее упругой и нарушает обратное всасывание воды. Разжиженный стул без крови и слизи повторяется многократно в течение дня. Заболевание протекает хронически, с периодическими ремиссиями и частыми обострениями.

Кишечные расстройства присущи также редким наследственным болезням, эндокринным нарушениям, различным видам острых и хронических отравлений:

  • При лактазной недостаточности непереносимость молочных продуктов отмечается с первых недель и месяцев жизни. При малом количестве фермента лактазы даже на фоне грудного кормления малыши ведут себя очень беспокойно, плохо прибавляют в весе, а родители обращают внимание на разжиженный стул. У взрослых пациентов через 1–2 часа после употребления молока появляется выраженный дискомфорт в животе, разжижается кал.
  • При целиакии дети не переносят глютен. Он есть в большинстве злаков, колбасе, соусах, полуфабрикатах. Болезнь обычно проявляется в первые 2 года после рождения обильным полужидким стулом, вздутием живота, отставанием в физическом развитии. Симптомы заболевания исчезают при строгой диете на протяжении всей жизни.
  • При тиреотоксикозе (повышенной выработке гормонов щитовидной железы), сахарном диабете, недостаточности надпочечников, алкогольной и наркотической интоксикации стул также учащается и становится кашеобразным. Пациенты худеют при нормальном или повышенном аппетите, жалуются на спазмы и урчание в животе.

Точная диагностика по единственному симптому – измененному стулу – в большинстве случаев невозможна. Необходимо прийти к врачу и пройти дополнительное обследование.

Когда обращаться к врачу?

Консультация специалиста нужна, если кашицеобразный стул:

  • не проходит самостоятельно в течение 10–14 дней;
  • сильно светлеет или, наоборот, чернеет;
  • чередуется с многодневными запорами;
  • сопровождается ложными, безрезультатными позывами к опорожнению кишечника;
  • сочетается с другими симптомами пищеварительных расстройств – с болью в животе, повышенным газообразованием и сильным вздутием, значительным похудением за короткий промежуток времени, субфебрильной или высокой температурой тела.

Помогает разобраться в проблеме врач-терапевт. При необходимости он рекомендует консультации смежных специалистов – гастроэнтеролога, инфекциониста, проктолога, хирурга.

Визит в клинику нельзя откладывать при неустойчивом стуле и сильных болях в животе. Малыши в таких случаях отказываются от еды, сучат ножками или поджимают их к животу. Взрослые перестают заниматься привычными делами, теряют аппетит, вид пищи вызывает у них тошноту.

Консультация врача нужна при патологических примесях в испражнениях. Обращают на себя внимание кровяные прожилки или сгустки, черно-зеленый цвет кала, тяжи слизи и гноя.

Насторожить должны «тревожные» симптомы:

  • повышенная температура говорит о воспалении в каком-либо органе и интоксикации организма;
  • повторная рвота грозит обезвоживанием и потерей жизненно важных микроэлементов (наиболее опасные признаки – сухой язык с массивным налетом, детский плач без слез, отсутствие мочеиспускания в течение 6 часов и более, общая слабость и заторможенность);
  • неуточненные высыпания на коже;
  • внешнее истощение, эпизоды утраты сознания.

Все эти симптомы указывают на серьезные проблемы со здоровьем, такие как острые инфекции, воспаление или язвы в кишечнике, камни в желчном пузыре и его протоках, скрытые кровотечения в желудке и кишечнике.

Диагностика

После осмотра пациента и оценки стула по бристольской шкале врач назначает дополнительные обследования:

  • Анализы крови нужны для общего представления о работе иммунной системы, печени и почек. Исследуют также гормональный профиль организма, проводят иммунологические тесты на присутствие инфекционных возбудителей.
  • Микроскопия кала показывает признаки воспаления и нарушенного всасывания, определяет приблизительный состав кишечной микрофлоры.
  • Ультразвуковое исследование кишечника и других органов брюшной полости позволяет увидеть спайки, расширенные или суженные участки кишки. Это косвенные воспалительные симптомы.
  • Рентгенография с контрастом помогает обнаружить опухолевые новообразования, язвы, кишечные аномалии. Врач оценивает перистальтику и скорость продвижения пищи, исключает или подтверждает последствия перенесенного воспаления.
  • Видеоэндоскопия толстой кишки. При осмотре под наркозом с помощью специального зонда и видеокамеры врач видит воспалительные и опухолевые очаги, выполняет биопсию подозрительных участков слизистой и направляет их в гистологическую лабораторию.

Для диагностики наследственных ферментопатий используют молекулярно-генетические пробы. При пищевой аллергии выполняют аллерготесты. Иммунологические исследования выявляют хеликобактерии при язвенной болезни, а также вирусы – возбудители гепатитов.

Лечение при кашицеобразном стуле

В первую очередь врач корректирует диету, чтобы разгрузить пищеварительную систему. Пациент употребляет пищу в полужидком виде, заменяет жареные блюда на вареные или запеченные, пьет до 2 литров жидкости в день, чтобы компенсировать потери воды в кишечнике. Временно исключают напитки с кофеином, сахарозаменители и лекарственные препараты, которые усиливают моторику органов брюшной полости.

Медикаментозная терапия включает:

  • ферменты для обработки пищи;
  • пробиотики для заселения полезных бактерий в пищеварительный тракт;
  • спазмолитики и противовоспалительные препараты для улучшения самочувствия;
  • успокоительные вытяжки из лекарственных растений;
  • солевые растворы для восполнения потерь жидкости и минералов.

Хирургическое лечение проводят при язвах на слизистых оболочках, доброкачественных и злокачественных опухолях. Иногда возникает необходимость в психотерапии с участием психолога и психотерапевта.

Профилактика и рекомендации

В любом возрасте желательно соблюдать гигиену питания – пить только кипяченую водопроводную воду, не употреблять непастеризованное молоко, сырое или слабо прожаренное мясо, готовить пищу небольшими порциями, избегать ее длительного хранения.

Людям их группы риска по болезням органов пищеварения нужно соблюдать диету – ограничивать животные жиры, которые с трудом усваиваются организмом, заменять их на жидкие растительные масла (подсолнечное, кукурузное, оливковое). Для восстановления нормальной микрофлоры полезны кисломолочные продукты, цельнозерновые каши и хлеб из муки грубого помола. При вздутии и урчании в животе лучше избегать фастфуда, блюд из бобовых растений, сырой белокочанной капусты.

Кашеобразный стул у взрослого или ребенка, особенно длительное время – деликатная проблема, которую нужно решать совместно с врачом. Специально подобранная диета и медикаменты устраняют возникшие нарушения, предупреждают переход заболевания в хроническую форму.

На все интересующие вас вопросы врачи нашей клиники ответят лично во время очной консультации. Запишитесь на прием любым удобным для вас способом.

Список литературы:

  1. Ливзан М.А., Гаус О.В., Гавриленко Д.А. Диарейный синдром в практике врача-терапевта: алгоритм действий. // РМЖ, медицинское обозрение. 2023; 7 (5): 300-309.
  2. Шаповалов М.М., Будневский А.В., Кравченко А.Я. и др. Патогенез, современные аспекты профилактики и терапии антибиотик-ассоциированной диареи. // Архив внутренней медицины, №6, том 8, 2018, с. 424-429.
  3. Осадчук М.А., Свистунов А.А., Осадчук М.М. Микроскопический колит: современное состояние проблемы. // Клиническая медицина, №7. 2015.
  4. Андреева И.В., Стецюк О.У. Отпуск без проблем: современные подходы к профилактике и лечению диареи путешественников. // Клиническая микробиология и антимикробная химиотерапия. №3, том 20, 2018.

Поделиться

Часто задаваемые вопросы

Чем кашицеобразный стул отличается от диареи и неоформленного стула?

Диарея – это клинический синдром. Его наиболее частый признак – жидкий стул, обычно более 3 раз в сутки. Он указывает на расстройства в работе кишечника. Неоформленный стул – это просто описание кишечного содержимого, которое лишено какой-либо формы и бывает жидким, пенистым, кашицеобразным.

Может ли кашицеобразный стул быть вариантом физиологической нормы?

Да, может. Это совершенно нормальное явление у грудных детей, которые питаются только молоком. У взрослых стул слегка разжижается при употреблении большого количества свежих овощей и фруктов, после обильной еды или перенесенного стресса.

Какие нарушения пищеварения чаще всего сопровождаются кашицеобразным стулом?

Стул в виде полужидкой каши возникает при любом остром воспалении в пищеварительной системе, инфекционных заболеваниях и пищевых отравлениях. Расстройства типичны также для хронической патологии печени, желчных путей и толстой кишки. Иногда такие нарушения наблюдают при наследственных аномалиях ферментов, при гормональных сбоях, также они встречаются как побочное действие лекарственных препаратов.

Может ли кашицеобразный стул возникать при изменении рациона питания?

Может, и это наиболее частая причина проблемы. Избыток твердых животных жиров и рафинированных углеводов ускоряет прохождение пищи по кишечнику и увеличивает в нем объем воды. Такие же изменения происходят при резкой смене привычной пищи, обилии новых продуктов.

Связан ли кашицеобразный стул с ускоренным прохождением пищи по кишечнику?

Да, связан. В норме в тонкой кишке всасываются основные питательные вещества, а в толстой – избыток воды. Если пищевые массы движутся слишком быстро, жидкость остается в просвете кишечника и разжижает его содержимое. Так происходит при воспалении, инфекциях, стрессах.

Может ли кашицеобразный стул быть признаком синдрома раздраженного кишечника?

Да, это основной симптом данной патологии. Синдром провоцируют нарушения диеты, психологическое перенапряжение, любые инфекционные заболевания или травмы. Проблемы с животом возникают обычно утром, а в течение дня они чаще всего отсутствуют.

Почему кашицеобразный стул иногда появляется без боли и других симптомов?

Неоформленный стул не обязательно является признаком болезни. Иногда это вариант физиологической нормы. Непривычная пища, большое количество в ней растительной клетчатки или животных жиров раздражают стенки кишечника и ускоряют его перистальтику. Водная часть пищевых масс не успевает всосаться обратно в кровь.

Может ли кашицеобразный стул указывать на нарушение всасывания питательных веществ?

Может. Если пища плохо переваривается и не усваивается, ее большой объем поступает в толстую кишку в неизмененном виде. Из организма выводятся нужные ему вещества. Кал получается «жирным», светлым, с сильным запахом гниения или брожения.