Вариантов неправильного пищевого поведения много. Определите свой - пройдя тест: "Кто вы есть?"
Ответы:
больше А - Вы "жертва углеводов",
Б - "солёный язык", В - "сластёна", Г - "ночной едок",
Д - "грызун".
А теперь подробнее:
тип А - злоупотребляет "простыми" углеводами (сладкое, булочки, выпечка, багет, пицца, макароны и т.д.), для похудения следует убрать из рациона данные продукты, заменить их овощами, зерновым хлебом .... если не можете заменить полностью - правильно распределите продукты в течение дня.
тип Б - чтобы не переедать правильно используйте специи для придания вкуса блюдам, которые очень полезны, но не очень вкусны. Соль - ваш "тайный помощник", но только не подсоленные чипсы, сухарики или попкорн.
тип В - постоянное поощрение себя сладким (шоколад, пирожные, конфеты, чупа-чупсы). Уберите из рациона десерты , конфеты, сухофрукты - замените "сладкие эмоции" на другие (спорт, шопинг и др).
тип Г - ужинать надо не позднее 19.00 (хотя для многих ужин - способ порадовать себя поле трудового дня), не надо есть вечером перед телевизором, приятная беседа - лучший способ отвлечься от еды и почувствовать сытость, захотелось в полночь перекусить - выпейте чаю без сахара. Более плотными должными быть завтрак и обед, не пропускайте легкие перкусы. Уменьшите размеры порций.
тип Д - минус в том, что едите вы "что попало" в течение дня, суть - планируйте свой рацион, идеально вести пищевой дневник (учёт калорий и блюд). Перекусы лучше в виде фруктов. Ходите в магазин с заранее составленным списком нужных продуктов и думайте заранее что приготовите (за 2-3 дня вперёд).
Автор статьи: Мурзаева И.Ю., врач – эндокринолог