Почти все люди с избытком веса пытались хоть однажды попробовать похудеть. Но многие сталкиваются с неудачами: «вес снизился, но я не могу его удержать», или «вес снизился до определённой отметки и стоит», или «я уже почти ничего не ем, а вес так и не снижается», или «я сидела на диете Дюкана, но второй и третий раз она мне не помогает» и так далее, варианты могут быть разные.
Так вот, очень часто только обследование гормонального фона, подбор стандартной физической нагрузки, стандартного питания не помогает должным образом похудеть. В таких случаях на помощь приходит индивидуальный подход к похудению, в чём же он заключается?
В начале процесса похудения важно знать состав своего тела. Это отправная точка похудения, необходимо понимать, с чем, собственно, боремся?. Определяется сколько в организме мышечной ткани, воды, жировой ткани, костной массы. Подсчёт этих соотношений позволит подобрать правильные похудательные мероприятия, диету и даже необходимую физиотерапию. Называется это исследование – биоимпедансометрия.
Биоимпедансометрию необходимо проводить неоднократно в процессе похудения, чтобы тщательнее отслеживать происходящие изменения. Это исследование позволяет проверить, нет ли повышенной потери белка мышцами в ответ на физическую нагрузку, или задержки жидкости и т. д. А также благодаря ему можно получить подтверждение того, что жир так и не теряется и следует кардинально менять тактику похудения.
Следующее исследование, помогающее больше узнать о своём организме - это исследование базовой скорости обмена веществ, то есть в покое и при разных видах физической нагрузки, своего рода фитнесс-тестирование, вычисляется в калориях. Исследование проводится на аппарате метаболографе.
Измерение сначала идёт в покое, потом в процессе Тредмил-теста (при активной нагрузке на беговой дорожке), оценивается прирост скорости обмена веществ, это позволит рассчитать, какая нагрузка лучше подойдёт для похудения, с какой частотой, и скорректировать диету.
Подробнее объясню на примере, чем же хорош метаболограф. Многие полные люди считают, что у них просто медленный обмен веществ, но это ещё надо как-то подтвердить, что и делает метаболограф. Например, женщина 40 лет, пытается похудеть, соблюдает диету с подсчётом калорий 1500 ккал/ в сутки. В принципе неплохо, достаточно низко калорийное питание, но не худеет, прошла тест на метаболографе и оказалось, что базовая калорийность в покое у неё - 1100 ккал /сутки! Без физической нагрузки в течение дня. О чём это говорит? 1500 ккал в день конкретно для неё для похудения – много, больше на 400 ккал. 1100 ккал/сутки она не сможет соблюдать, так как имеет на работе большую умственную нагрузку. Вывод - надо поднимать скорость обмена веществ физической нагрузкой, в минимальном режиме через день, что позволит снижать вес сохраняя калорийность 1500 ккал/сутки и не мучиться приступами голода.
Следующее важное исследование в похудении – исследование индивидуальной пищевой непереносимости продуктов (проще говоря - аллергии на них), которая внешне может не проявляться. Но если она есть, в кишечнике возникает отёк стенок, нарушается выделение ферментов и правильное усваивание продуктов, что влияет на обмен веществ. Для выявления скрытой аллергии требуется сдать тест на пищевую аллергию по крови – чаще это непереносимость рыбы, куриного белка/желтка, молока и т.д. Исключение этих продуктов часто помогает похудеть.
Чем-то похоже на это исследование следующее важное исследование - «генетическое исследование» подходящих именно вам пищевых продуктов. В результате исследования по вашему (неповторимому! ;) ) набору генов подбирается индивидуальный список продуктов, которые для вашего организма не подходят и препятствую похудению.
И в завершение ……учёные придумали гаджет, позволяющий на рабочем месте не есть сладкое постоянно, это такая коробочка с электронным замком, куда вы складываете все принесённые с собой шоколадки, замок выставляется на определённое время, например, следующий перекус через 3 часа, и раньше вы открыть коробочку не можете ;)
Да здравствует научный подход к похудению!
Я думаю в ближайшее время появятся новые эффективные методики обследования организма, позволяющие правильно худеть, а главное - держать результат.
Автор статьи: Мурзаева И.Ю., врач – эндокринолог
